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SWIFT
Av. José Gallucci, 281 - Jundiapeba - Mogi das Cruzes - SP CEP 08750-600
Descrição
O Joelho Defumado Swift é um suculento corte de carne suína. Ele é preparado com defumação natural e matérias primas selecionadas, realçando seus sabores e conferindo uma textura única. Cozido lentamente, esse processo revela uma carne macia e seu sabor marcante. O joelho é muito utilizado em receitas da culinária alemã.