OSSOBUCO SWIFT DE 0,8KG A 1,8KG
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    SWIFT

    Av. José Gallucci, 281 - Jundiapeba - Mogi das Cruzes - SP CEP 08750-600

    Descrição

    O Ossobuco Swift é o músculo bovino dianteiro cortado em fatias grossas mantendo-se o osso no meio. Este osso contém o tutano, ingrediente rico em sabor e textura, que contribui para o sabor marcante muito apreciado nesta peça. Cozido lentamente, o ossobuco pode ser enriquecido com molhos e participar de preparações com muito sabor e nutrientes.

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